揚げにんにく仕込み中

さぁ、この揚げにんにく。何に使うのかというと、オイルと一緒にクオッティオにいれたり、揚げニンニクだけ、サラダやおかゆに入れたりと、ちょっとしたアクセントに。
じっくりじっくり時間をかけて、きつね色になるまで揚げていきます。
んんんんんーーん、いい香り！